明日の夕食
昨日、突然ダンナが「おでん食べたい」と言い出した。
ちょっと~。なんで、いつもそー突然言い出すかな!
いつも、ビーフシチュー、カレー、そしておでんは前日から仕込まないとダメだって言ってるのにさ!
ほんと我侭なんだよね!
あまりにも五月蝿いから、今日おでんの材料、買って来ましたよ!
鶏がらで出し取って、昆布と大根、玉子だけは今日中に仕込まないと!!!
明日も朝から、油抜きだよ~!
味がしみ込んでないと、ブーブー言うから、朝からおでん作りだよ~!
そりゃ~寒くなったから、おでん食べたくなるの、解るけどさ!
こっちだって、献立の予定あるんだよ!
急に言われてもさ。
案の定、おでんの材料、全然安くなかった!
う~。
広告に載ってる時に作りたかったのに~。
もう、最低3日はおでんにしてやる!
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コメント
こんにちは(*^o^*)
もっと早く遊びにこようと思ってたのですが、遅くなって
しまいました・・<(_ _)>ぺコリ
おでん、確かに仕込みが面倒ですよね~。
でも仕込みのあと、楽する方法はありますよ~。
友達に教えてもらったのですが、だしに全部の材料を入れて
一度煮たてた後、鍋ごと新聞紙で包んで
上から毛布などをかけて一晩置いておくのです。
そしたら翌朝にはすごく味のしみた、美味しいおでんが
出来上がってます。
煮込む時間も少なくて済むし、いいですよ~。
良かったら一度お試しあれ!です!(^^)!
投稿: momo | 2005年11月11日 (金) 16:22
こんばんは。
私もおでん作ろうと思って材料買ってきたけど、未だ手をつけていません。
そろえただけで、満足しています。
材料が、いたまないうちに作らなくては・・・。
投稿: kyon | 2005年11月11日 (金) 22:49